Lors de l’année 2016, nous avons pu découvrir plus en profondeur les spécialités japonaises. Plusieurs événements nous ont mis l’eau à la bouche.
Tout d’abord la découverte de la cuisine japonaise au parc des topiaires et dans les restaurants. Une cérémonie du thé a été organisée dans le cadre cosy du petit salon de l’hôtel "Vieux Durbuy".
Et en Septembre nous avons reçu Eric Boschman qui a intégré des vins et whisky japonais à son show.